PFAS u pakovanju hrane: Vodič od države do države za kupce prehrambenih usluga u SAD (ažuriranje 2026.)

Ako kupujete jednokratnu ambalažu za hranu za prodaju ili upotrebu u Sjedinjenim Državama, pretpostavite da PFAS nije dostupan. Još uvijek ne postoji jedinstvena savezna zabrana, ali kombinacija akcije FDA i državnog zakona znači da ambalaža od vlakana tretirana PFAS-om više nije praktična opcija za domaće kupce. Pitanja koja su sada bitna sukoje se države odnose na vaše proizvode, šta se smatra "bez PFAS-a" i kako to dokazati.

Da li FDA zabranjuje PFAS u pakovanju hrane?

PFAS (per- i polifluoroalkilne supstance) dugo su se koristile kao sredstva za zaštitu od masnoće na papiru i ambalaži od livenih vlakana. U februaru 2024. godine, američka Uprava za hranu i lijekove objavila je da proizvođači više ne prodaju tvari za zaštitu od masti PFAS za upotrebu u kontaktu s hranom na američkom tržištu. U januaru 2025., FDA je objavila obavijest o Federalnom registru u kojoj je 35 povezanih obavijesti o kontaktu s hranom više na snazi ​​i razvila je metodu provjere za praćenje papirne ambalaže za ove supstance.

Ovo je bilo postepeno ukidanje tržišta, a ne formalna savezna zabrana. Zato državni zakoni imaju pravnu težinu – i zašto se njihove definicije razlikuju.

Koje američke savezne države zabranjuju PFAS u ambalaži za hranu?

Tabela u nastavku rezimira usvojena državna ograničenja za PFAS u ambalaži za hranu, na osnovu zakonskog praćenja važećeg do decembra 2025. "Samo biljna vlakna" znači da zakon pokriva ambalažu napravljenu velikim dijelom od papira, kartona ili drugih biljnih vlakana - što uključuje oblikovana vlakna i bagasu.

Više država se kreće. Državna zakonodavna tijela predstavila su otprilike 350 zakona o PFAS-u 2025. i skoro 100 novih zakona u prvim mjesecima 2026., s prijedlozima za pakovanje hrane u državama kao što su Illinois, Massachusetts, New Jersey i Ohio. Zahtjev za izvještavanje o PFAS proizvodima u Minnesoti počeo je u julu 2026. godine, a Maine, Minnesota i New Mexico bi trebali ograničiti namjerno dodani PFAS u gotovo sve proizvode 2032. godine.

Šta znači "namjerno dodat PFAS"?

Većina državnih zakona zabranjuje PFAS koje proizvođač namjerno dodaje kako bi postigao funkciju, kao što je otpornost na mast ili vodu. Definicije se razlikuju: neke uključuju PFAS koji se koristi kao pomoćna sredstva za obradu ili sredstva za otpuštanje plijesni, a neke uključuju proizvode razgradnje. Kalifornija dodaje drugi test: pakovanje ne uspijeva ako sadrži više od100 ppm ukupnog organskog fluora (TOF), bez obzira da li je PFAS namjerno dodan ili ne.

Laboratoriji prijavljuju fluor na dva glavna načina.Ukupni organski fluor (TOF)broji samo fluor vezan u organskim jedinjenjima.Ukupni fluor (TF), koji se često mjeri jonskom hromatografijom sagorevanjem prema metodama kao što je BS EN 14582, zajedno broji organski i neorganski fluor. Pošto TF uključuje TOF, rezultat TF ispod 100 ppm takođe znači da je TOF ispod 100 ppm.

Za kupce, praktični zaključak je da izjava dobavljača "bez PFAS" treba da pokrije tri stvari: hemiju barijere, pomoćna sredstva u procesu (uključujući agense za otpuštanje plijesni) i izmjereni rezultat fluora iz nezavisne laboratorije.

Kako potvrđujete da ambalaža hrane ne sadrži PFAS?

Zatražite pismenu izjavuda se proizvodu, njegovim premazima, bojama ili pomoćnim procesima namjerno ne dodaje PFAS.

Zatražite nedavni izvještaj o ispitivanju fluora treće strane- ukupni fluor (TF) ili ukupni organski fluor (TOF) - iz akreditovane laboratorije, pokrivajući svaku porodicu proizvoda koju planirate da kupite.

Pitajte kako se postiže otpornost na ulje i vodu.Vjerodostojan dobavljač bez PFAS-a će opisati svoju alternativu (na primjer, formulaciju vlakana i kontrolu procesa) umjesto da ostane neodređen.

Provjerite opseg u odnosu na vaša tržišta.Ako šaljete u države sa zakonima o "svom pakovanju", potvrdite da su poklopci, naljepnice i umetci također pokriveni.

Stavite to u ugovor.Uključite usaglašenost sa PFAS i obaveze ponovnog testiranja u svoj ugovor o snabdijevanju, jer državni zakoni postavljaju odgovornost na svakoga ko prodaje ili distribuira neusklađenu ambalažu.

Da li Bio Earth ambalaža od oblikovanih vlakana ne sadrži PFAS?

Bio Earth ambalaža od livenih vlakana u kontaktu s hranom napravljena je od mješavine drvene pulpe i bagase bez namjerno dodanog PFAS, a naši standardni proizvodi nemaju plastičnu oblogu. Otpornost na ulje - do 100 stepeni (212 stepeni F) tokom 30 do 60 minuta - dolazi od formulacije vlakana i kontrole procesa. Budući da Bio Earth dizajnira vlastite kalupe i mašine, ciljevi performansi kao što su mikrovalna pećnica, zamrzivač ili upotreba vrućeg punjenja su projektirani u proizvod za svakog kupca umjesto da se dodaju fluoriranim premazom.

Nezavisno testiranje to potvrđuje. SGS Taiwan je testirao Bio Earth formulaciju oblikovanih vlakana u kontaktu s hranom, koja je zajednička u svim oblicima naših prehrambenih proizvoda (Izvještaj br. HTF24C00732, izdat 8. januara 2025.), koristeći metodu koja upućuje na BS EN 14582:2016 sa jonskom hromatografijom.Ukupni fluor nije detektovanna granici za prijavu od 50 mg/kg (ppm). To je ispod kalifornijske granice od 100 ppm ukupnog organskog fluora. Kompletan izvještaj je dostupan na zahtjev.

Odabrani Bio Earth proizvodi su također BPI certificirani za komercijalnu kompostabilnost (Sertifikat #10529665-1). Kao dio te certifikacije, BPI potvrđuje da nema namjerno dodanog PFAS-a kroz pregled formulacije i skrining ukupnog fluora (max. 100 ppm).

Laminacija PP, PET ili PLA filma je također dostupna na zahtjev.

FAQ

Je li pakiranje bagasse-a bez PFAS-a?Ne automatski. Bagasse i drugi proizvodi od oblikovanih vlakana su kroz povijest tretirani fluoriranim sredstvima za zaštitu od masti kako bi bili otporni na ulje, pa tražite pismenu izjavu i nedavni izvještaj o ispitivanju fluora. U SGS testiranju, ukupni fluor nije detektovan u Bio Earth formulaciji od livenih vlakana u kontaktu sa hranom.

Da li je PFAS zabranjen u pakovanju hrane širom zemlje?Nijedan savezni zakon to ne zabranjuje, ali FDA je ukinula odobrenje za PFAS sredstva za zaštitu od masti na papirnoj ambalaži, a 14 država je donijelo ograničenja do kraja 2025.

Da li ambalaža od oblikovanih vlakana ili bagasa potpada pod ove zakone?Da. Većina zakona o biljnim vlaknima eksplicitno pokriva ambalažu napravljenu od papira ili drugih biljnih vlakana, što uključuje oblikovanu celulozu i bagasu.

Šta je ukupni organski fluor (TOF)?Laboratorijsko mjerenje fluora vezanog u organskim jedinjenjima, korišteno kao skrining proxy za PFAS. Kalifornija tretira više od 100 ppm TOF u ambalaži za hranu od biljnih vlakana kao neusklađenu.

Može li ambalaža bez PFAS-a i dalje otporna na masnoću?Da. Otpornost na mast se može konstruisati formulacijom i obradom vlakana. Pitajte dobavljače za podatke o temperaturi i vremenu za vašu specifičnu hranu.

Trebate pakovanje bez PFAS-a koje može podnijeti vruću, masnu hranu?Pošaljite nam svoje specifikacije proizvoda i ciljana tržišta, a mi ćemo preporučiti formulaciju i podijeliti podatke o testiranju. Kontakt: services@bioearthtech.com|www.bioearthtech.com

Ovaj članak služi za opće informacije i nije pravni savjet. Državni zakoni se često mijenjaju; potvrdite trenutne zahtjeve sa advokatom prije donošenja odluka o usklađenosti.

Izvori

US FDA, "Ovlaštena upotreba PFAS-a u aplikacijama za kontakt s hranom" i "Postupno ukidanje supstanci za zaštitu od masnoće koje sadrže PFAS" (fda.gov)

Bryan Cave Leighton Paisner, "PFAS u pakovanju hrane: propisi za svaku državu", ažurirano decembra 2025. (bclplaw.com)

Sigurnije države, "Državna akcija na PFAS" i analiza politike 2026 (saferstates.org)

MultiState, "Državna zakonska regulativa o PFAS-u 2026." (multistate.us)

Povezani članci

PFAS i ispitivanje ukupnog fluora

FDA 21 CFR 176.170 Objašnjeno

California Prop 65 i ambalaža za hranu

Kako odabrati OEM/ODM partnera za Molded Fiber